Il SEGRETO delle CALORIE a colazione: consumi più di quanto assumi, poi bruci di fame e ingrassi I Capovolgi tutto subito

L’importanza della colazione è risaputa, ma non tutti sanno quante calorie devi assumere la mattina per non ingrassare.

La colazione è il pasto più importante della giornata, e questo ce lo raccontano da sempre. Il corpo ha bisogno dei giusti nutrienti per rimettersi in moto dopo il riposo notturno.

C’è chi la preferisce dolce e chi salata, chi si accontenta di un caffè e un biscotto, e chi deve bere il suo cappuccino con brioche altrimenti non carbura.

Ma non tutte le colazioni sono uguali. Hai mai considerato le calorie? Devi conoscere il loro segreto, quante ne devi assumere per non ingrassare.

Se sbagli, metti peso senza accorgertene. Uno studio ha svelato tutta la verità sull’argomento.

Il segreto delle calorie a colazione

Lo studio, riporta gazzetta.it, è stato parte del progetto PREDIMED-Plus, ed è stato condotto su 383 adulti tra i 55 e i 75 anni, tutti con sindrome metabolica. Si tratta di una condizione fisica caratterizzata da un eccesso di grasso a livello della vita, colesterolo con livelli anomali e pressione e glicemia alte. Lo studio è durato 3 anni.

Álvaro Hernáez, ricercatore presso l’Hospital del Mar Research Institute, ha poi spiegato: “Parliamo del pasto più importante della giornata. E ora sappiamo dai dati che la qualità della colazione è associata anche a un minor rischio di problemi cardiovascolari”. La colazione quindi deve essere di qualità. Ma che significa?

Scegliere gli alimenti giusti

La colazione determina la fame che si sentirà nell’arco della giornata, e noi siamo abituati a consumare troppi zuccheri. Col risultato che dopo poco tempo abbiamo di nuovo fame; senza contare che stare seduti in ufficio poi non aiuta a smaltire le calorie in eccesso assunte.

Lo studio a cui abbiamo accennato ha fatto un’importante scoperta. Assumere meno del 20% o più del 30% del fabbisogno calorico giornaliero a colazione ha un effetto dannoso sulla salute. Insomma, mangiare troppo  ma anche troppo poco fa ingrassare. E causa “livelli più elevati di trigliceridi e più bassi di colesterolo HDL, quello ‘buono'”. Per quanto riguarda le calorie, anche questa è una scoperta importante. I ricercatori hanno potuto stabilire che un individuo che “consuma 2.000 calorie al giorno, ha bisogno di assumere tra le 400 e le 600 calorie a colazione”. È molto importante quindi capire il nostro fabbisogno calorico, che dipende molto anche dallo stile di vita condotto. E basarsi su di esso.